カフェ ロストロ(CAFE ROSTRO)/代々木公園/これぞ職人!1つ1つのこだわりが半端ではないコーヒーショップ
代々木公園、奥渋と言えば、カフェ激戦区! そのような大激戦区に、また1つ珍しいコーヒーショップがオープンしました。 カフェ ロストロ(CAFE ROSTRO)です!! どのような意味で珍しいのか?! その辺りも踏まえまし…
代々木公園、奥渋と言えば、カフェ激戦区! そのような大激戦区に、また1つ珍しいコーヒーショップがオープンしました。 カフェ ロストロ(CAFE ROSTRO)です!! どのような意味で珍しいのか?! その辺りも踏まえまし…
小田急線の世田谷代田駅から程近くに、ずっと気になっていたコーヒーショップがあります。 GLAUBELL COFFEE(グラウベルコーヒー)というお店です。 何故ずっと気になっていたかと言うと、GLAUBELL COFFE…
最近、私のコーヒー好きの知り合いの中で、武蔵小山にあるコーヒーショップAmameria Espresso(アマメリアエスプレッソ)のコーヒーが一番好きだという人が多いです。 Amameria Espresso(アマメリア…
先日、MONIN COFFEE CREATIVITY CUP 2017という、シロップで有名なMONIN(モナン)さんが主催のコーヒーカクテル大会のボランティアしてきました! MONIN COFFEE CREATIVIT…
川越と言えば、カフェ激戦区の1つになってきています。 その川越に、また1つ注目のお店が! CAFE HYBRID(カフェ ハイブリッド)というお店です。 ランチが人気で、コーヒーも美味しいと話題のお店です。 CAFE H…
昨日、今日と国連大学前広場で開催のTokyo Coffee Festival 2017 summer(東京コーヒーフェスティバル)に行ってきました。 私は、今回は昨日(土曜日)だけの参戦です。 Tokyo Coffee …
先日、新潟中越ラテアートチャンピオンシップというラテアート大会に出場してきました。 新潟中越ラテアートチャンピオンシップは今回で第6回目の開催で、長岡の鈴木珈琲が会場。 私は、前回の5回目に初めて新潟中越ラテアートチャン…
今回、埼玉にある川越市のコーヒーショップを何軒か巡ってきました。 川越の代表的な自家焙煎コーヒーのお店といえば、今回紹介するあぶり珈琲さんです。 あぶり珈琲は、”川越 コーヒー”などで検索すると、だいたい上位…
報告がとても遅くなってしまいましたが、先週末に知り合いが住んでいるシェアハウスの共有スペースをお借りしてラテアート教室を開催してきました。 前に投稿させていただいた、神保町のみらい研究所様をお借りしたラテアート教室の際は…
青山、表参道エリア(青山骨董通り)に、また注目の新しいカフェがオープンしました。 Lounge 1908(ラウンジイチキューゼロハチ)という、コーヒーとジェラートがオススメのショップです。 Lounge 1908(ラウン…
先週末、神保町にあるみらい研究所というコラーニングスペースをお借りして、初心者向けのラテアート教室を開催してきました。 みらい研究所さんは、以前和風トーストのワークショップを開催していた時に初めて訪れて、その時オーナーの…
Facebookを見ていたら、下記の記事がフィードに流れてきました。 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/5490 Fuglen Tokyoの代表”小島健治”バリスタとKO…