コーヒー初心者向け。おすすめの道具を現役バリスタが紹介します！

2017.11.22 バリスタぎっさん

2025.3.2更新バリスタという仕事をしていると、私コーヒー初心者なのですが、コーヒー初心者向けのおすすめの道具って何かありますか？こう聞かれることがよくあります。確かに、コーヒーに興味はあるけれど、コーヒーの…

コーヒーのアメリカンとアメリカーノの違いとは？知っていて絶対損はありません！

2017.11.17 バリスタぎっさん

突然ですが、皆さんはコーヒーのアメリカンとアメリカーノの違いについてご存知でしょうか？何故、このような質問をさせていただいたかと言いますと、ちょうど今日接客をしていた時にアメリカンとアメリカーノって何が違うのですか？…

2017.10.15 バリスタぎっさん

皆さんの中に、コーヒー用語って難しいと思われている方はいらっしゃいませんか？お店で働いてると、コーヒーやメニューのことで、お客様に質問されたり説明したりすることが良くあります。今日もメニューの説明をしていて、お客様が…

2017.05.06 バリスタぎっさん

段々暑くなってきて、アイスコーヒーが美味しい季節になってきました。その中でも、水出しコーヒーは人気のアイスコーヒーの１つですね。そのような水出しコーヒーなのですが、実はカフェイン量が少ないと言われており、カフェインを…

2017.04.05 バリスタぎっさん

皆さんは、自分が行きたいカフェを調べる時、アプリを使ったり自分なりの方法をお持ちの方はいらっしゃいますか？私は職業柄、プライベートで色々なカフェに行ってゆっくり過ごすことが多いです。休みの日には、だいたいどこかのカフ…