価値観や考え方について(仕事以外の活動も含む)

フォトジェニックとは？カフェとインスタグラムの関係性について考えてみた件。

2017.08.25 バリスタぎっさん

最近、世の中でよく耳にする言葉”フォトジェニック”！！ 空前絶後のインスタグラムの流行で、フォトジェニック(インスタジェニックとも呼ばれているそうです)という言葉が若者中心に使われていますね。 普段カフェで働いている私と…
カフェ巡りレポート

COERU BAKE STAND(コエルベイクスタンド)/大泉学園/コーヒーショップ、焼き菓子、カフェ

2017.08.11 バリスタぎっさん

西武線沿線と言うと、最近所沢にコーヒーショップが増えては来ましたが、まだまだカフェが少ないという印象が非常に強いです。 しかし、そのような西武線沿線にも大泉学園に新しいコーヒーと焼き菓子のお店がオープンしました。 COE…
カフェ巡りレポート

カフェ ロストロ(CAFE ROSTRO)/代々木公園/これぞ職人！1つ1つのこだわりが半端ではないコーヒーショップ

2017.08.08 バリスタぎっさん

代々木公園、奥渋と言えば、カフェ激戦区！ そのような大激戦区に、また１つ珍しいコーヒーショップがオープンしました。 カフェ ロストロ(CAFE ROSTRO)です！！ どのような意味で珍しいのか？！ その辺りも踏まえまし…
バリスタぎっさんの仕事の活動報告

新潟中越ラテアートチャンピオンシップ出場結果報告/ラテアート大会

2017.06.25 バリスタぎっさん

先日、新潟中越ラテアートチャンピオンシップというラテアート大会に出場してきました。 新潟中越ラテアートチャンピオンシップは今回で第６回目の開催で、長岡の鈴木珈琲が会場。 私は、前回の５回目に初めて新潟中越ラテアートチャン…