BY and BY(バイアンドバイ) coffee and bar/松陰神社前/カフェとバーの2つの顔を持つ注目店

松陰神社前にオープンした個人的に注目のカフェに行ってきました。

BY and BY(バイアンドバイ) coffee and barという、カフェとバーの2つの顔を持つお店です!

最初にBY and BY(バイアンドバイ)を見つけたのは、カフェマガジンというカフェ専門サイト。

松陰神社前にオープンしたBY and BY(バイアンドバイ)について特集が掲載されており、この記事を読んだ時に間違いなくこれから来るお店だ!と確信をして早速お店を訪ねて参りました。

松陰神社前には本当にたくさんのカフェがあり、都内のカフェ激戦区の1つのエリアだと思っています。

その大激戦区の松陰神社前でキラリと光るBY and BY(バイアンドバイ)について、簡単ではありますがご紹介させていただきたいと思います。

お店のレポート

松陰神社前駅を降りると商店街があるのですが、商店街の中だけでも本当にカフェがたくさんありました。

全部巡るには何日もかかってしまいそうです。

また時間を作って、ぜひ松陰神社前には訪れたいなと思っています!

今回の目的はBY and BY(バイアンドバイ)に行くことですので、寄り道せずに真っ直ぐお店に向かいました。

松陰神社前駅から歩いて5分しない商店街の中にお店はありました。

とてもオシャレな外観で、正面にはエスプレッソマシンとお酒が並んでいる棚が外から見ることが出来ます。

 

中に入ると写真のような感じです。

これぞカフェバーという雰囲気で格好良く、自分好みの空間でした。

コーヒー豆の販売も行っているようですね。

 

メニューですがエスプレッソベースのものが中心で、オーソドックスというイメージ。

今はもう終わってしまったようなのですが、訪れた時には流行りのタピオカドリンクも置いてありました。

 

デザートメニューも意外と豊富で美味しそうなものばかりです。

今回はデザートはいただかなかったのですが、クッキーサンドアイスが個人的には気になりました。

 

客席はカウンター席がメインで、テーブル席も僅かですがありました。

10席弱で大きなお店ではありませんが、個人的にはこらくらいの規模感が好きです。

カウンター席がある場合、私は絶対にカウンターに座りたいので、今回もカウンター席に!

色々なお酒がたくさん並んでいて、見てるだけで楽しくなってきます笑

 

今回はカフェラテを注文しました。

オーナーさんがストリーマーコーヒーご出身ということで、ラテアートが非常にキレイでした!

コーヒーはやや深煎りでコーヒー感がしっかりとしたカフェラテという印象です。

カップは私も愛用しているORIGAMI CUPを使用していました。

最後に

ここまで松陰神社前のBY and BY(バイアンドバイ) coffee and barについてご紹介させていただきました。

いかがでしたでしょうか?

こちらのお店は昼と夜でオーナーさんが異なるということで、私が今回訪れた時間帯はカフェ営業の時間帯でした。

夜になるとバーの営業を行うということです。

1つのお店を時間帯でオーナーを変えて運営しているお店は色々ありますが、BY and BY(バイアンドバイ)もその1つ。

このスタイルはリスクもありますが、家賃が安く抑えられるというメリットもありますので、これからカフェをやってみたいという方にとっては1つのロールモデルのようなお店かもしれません。

オーナーさんの人柄がとても素敵ですしお店もオシャレですので、松陰神社前は確かに激戦区ですが、ぜひ頑張って欲しいなと思いました。

またぜひ遊びに伺わせていただきたいなと思っています。

SHOP DATA

住所:東京都世田谷区若林4-26-9

TEL:090-7425-2612

営業時間:

コーヒースタンド:8:00-18:00

バー:20:00-4:00

HP:Instagram

 

「食べるんだ様」に掲載中の私のインタビュー記事はコチラから

私の初心者向けオススメコーヒー器具はコチラから

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ABOUTこの記事をかいた人

都内のカフェでバリスタをしながら、個人でラテアートワークショップやコーヒー関連のセミナーを開催しています。 このブログを通して、1人でも多くの方に、カフェやコーヒーの楽しさを知っていただければ幸いです!