雑誌の週刊ゴルフダイジェスト様に掲載していただきました!
私事ですが、ご縁がありまして3月26日に発売した週刊ゴルフダイジェスト様の「ゴルファー目線のコンビニランキング」というコーナーで、コンビニコーヒーについての飲み比べをさせていただきました。 セブンイレブン、…
私事ですが、ご縁がありまして3月26日に発売した週刊ゴルフダイジェスト様の「ゴルファー目線のコンビニランキング」というコーナーで、コンビニコーヒーについての飲み比べをさせていただきました。 セブンイレブン、…
めざましテレビ「イマドキ」のコーナーで、今働いている御徒町のEgg Baby Cafeのプリンが取り上げられました! このコーナーでは今回3店舗のプリンが取り上げられており、うちのお店のプリンが一番長く取り上げられていた…
私事ですが、先日東京ビッグサイトで開催された国際ホテルレストランショーでコーヒーを淹れさせていただきました。 今回、このコーヒーを淹れるお仕事の依頼をいただいたのは、バリスタ御用達でお馴染みのORIGAMI様です。 &n…
2/16(土)に浅草で開催された「ボン・アートヴィレッジ」というイベント内で、ラテアートのワークショップを開催させていただきました。 ボン・アートヴィレッジは、『ものづくりの魅力を体験出来るテーマパーク』がコンセプトのイ…
最近、2ヶ月に1回恒例になっている東京でのラテアート教室を開催して参りました! 今回のラテアート教室も、神保町のみらい研究所をお借りしての開催です。 今まで東京などでラテアート教室を開催する際は、FacebookなどのS…
私事ですが、先日名古屋のCafe Oneで開催されたラテアート大会「Latte One Origin」において、何と3位になることが出来ました! 今回のラテアート大会「Latte One Origin」は、エッジングと言…
今回、埼玉県の新狭山(西武新宿線沿線)にある3light Cafe様からご依頼があり、スタッフ向けのカフェラテの作り方講習をさせていただきました。 3light Cafe様には、過去に何度かご依頼をいただいており、今回は…
ご縁があって、Inter BEE 2018という幕張メッセで開催された催事でコーヒーを淹れさせていただきました。 Inter BEE 2018とは、メディアとエンターテイメントの総合展示会で、テレビ局など放送関係や映像関…
私事ですが、先日UCCコーヒーマスターズというコーヒーの大会(関東地区予選)の「ラテアート部門」に出場させていただきました。 UCCと言えば、言わずと知れたコーヒーメーカーの日本最大手の会社で、コーヒーにあまり詳しくない…
約1年ぶりに、ラテアート教室を開催してきました!! 今回もいつもお世話になっている、神保町のみらい研究所さんをお借りしての開催。 ラテアート初心者、未経験の方のみ、5名様で開催させていただきました。 今回の…
ORIGAMI CUPと言えば、バリスタで愛用している方が多いコーヒーカップです。 私もORIGAMI CUPは3つ家にあって、ラテアートの大会に出場する時にも使用させていただいております。 そのようなORIGAMIとい…
9/27(木)にストリーマーコーヒーカンパニー五本木店で開催されるラテアート大会に出場することが決まりました! 今回の大会は、アーモンドミルク「アーモンド・ブリーズ バリスタブレンド」を使用したラテアート大会になっていま…