ご縁があって、Inter BEE 2018という幕張メッセで開催された催事でコーヒーを淹れさせていただきました。 Inter BEE 2018とは、メディアとエンターテイメントの総合展示会で、テレビ局など放送関係や映像関…

約１年ぶりに、ラテアート教室を開催してきました！！ 今回もいつもお世話になっている、神保町のみらい研究所さんをお借りしての開催。 ラテアート初心者、未経験の方のみ、５名様で開催させていただきました。   今回の…

ORIGAMI CUPと言えば、バリスタで愛用している方が多いコーヒーカップです。 私もORIGAMI CUPは3つ家にあって、ラテアートの大会に出場する時にも使用させていただいております。 そのようなORIGAMIとい…

今回、ご縁がありまして、株式会社絆人様が運営されている「絆家シェアハウス『hitotoki』」のコンセプト珈琲の監修をさせていただくことになりました。 絆家シェアハウス『hitotoki』ですが、大阪の帝塚山にあるシェア…

新狭山に3Light cafeというカフェがあるのですが、私がよくお世話になっているお店の1つです。   3Light cafeがどんなお店なのかは、以下からご覧いただけます！ https://japanese…

私事で恐縮なのですが、「食べるんだ」という飲食特化型求人情報サイトで、今月から月に１度ペースでコラムを連載させていただくことになりました。 ※「食べるんだ」のホームページはコチラから 「食べるんだ」様での連載期間は１年間…

2018年3月3日。 いつもお世話になっている株式会社絆人様の「絆家シェアハウス」の感謝祭イベントで、コーヒーのケータリングとラテアートのワークショップをさせていただきました。 絆家シェアハウスは、関東を中心に大阪にもシ…