今回、埼玉県の新狭山(西武新宿線沿線)にある3light Cafe様からご依頼があり、スタッフ向けのカフェラテの作り方講習をさせていただきました。 3light Cafe様には、過去に何度かご依頼をいただいており、今回は…

私事ですが、先日UCCコーヒーマスターズというコーヒーの大会(関東地区予選)の「ラテアート部門」に出場させていただきました。 UCCと言えば、言わずと知れたコーヒーメーカーの日本最大手の会社で、コーヒーにあまり詳しくない…

9/27(木)にストリーマーコーヒーカンパニー五本木店で開催されるラテアート大会に出場することが決まりました！ 今回の大会は、アーモンドミルク「アーモンド・ブリーズ バリスタブレンド」を使用したラテアート大会になっていま…

私事ではありますが、8/8(水)に京都で開催されるラテアート大会「Junkies Cup 2018」に出場させていただくことになりました。 Junkies Cupは、日本全国からラテアート凄腕のバリスタが出場する、日本で…

先日、初心者向けのラテアート練習会を開催してきました！ 下のラテアート練習会の様子を投稿しているインスタグラムは、私のアカウントになります。 【初心者向けラテアート練習会】 ・ 今日はシークレットでラテアート練習会を開催…

3/25,3/26の２日間。 名古屋の丸の内(久屋大通り)にあるCafe Oneさん主催のラテアート大会に参戦してきました。 Cafe Oneさんは、名古屋ではラテアートで有名なカフェで、定期的にラテアート大会を開催して…