\ サブスクの第一人者『Post Coffee (ポストコーヒー)』の店舗が下北沢にオープン /
今でこそ、色々なコーヒーのサブスクサービスがあり、コーヒー屋さんでもサブスクの取り組みを始めているところが増えてきています。
その中でも、スペシャルティコーヒーのサブスクのパイオニア的存在なのがPost Coffee (ポストコーヒー)さんです。Post Coffeeなくして、コーヒーサブスクを語れないくらい有名なお店。
そのようなPost Coffeeのサービスを実際に生で受けられる店舗が下北沢に昨年10月にオープンしました。
今回の記事では、下北沢の店舗に実際に行ってみましたので、そちらのレポートをメインに。
また、そもそもPost Coffeeを知らない方のために、簡単にですがPost Coffeeのサブスクサービスについてご紹介させていただきます。
そもそもPost Coffeeって？
ちなみに、「Post Coffeeって初めて聞いた」という方のために、どのようなサービスか簡単に説明すると
世界中の人気コーヒーショップ含め、200種類以上のコーヒーからあなたの好みに合ったコーヒーが毎月届く
上記をコンセプトにしているサービスです。
ホームページにあるコーヒー診断（いくつか項目がある）に回答すると、自分好みのコーヒーを選んでくれて、それが定期便で届きます。
今回は店舗の紹介なので割愛しますが、詳しいサブスク内容については下記をチェックしてみてください。
スペシャルティコーヒーのサブスクならPostCoffee【ポストコーヒー】
下北沢の店舗を紹介します
下北沢の店舗ですが、正式名称でPostCoffee Offline Storeといいます。
下北沢駅から歩いて１０分はしないところにお店はありました。下記のグーグルマップを参考にしてみてください！
雰囲気ですが、コンクリート基調の今風のオシャレな外観、内装といった感じです。
店内には取り扱っているコーヒードリップバッグ含めて３０種類ほど。
あと、ドリッパーなどの色々なグッズは並んでいました。
コーヒー好きにはたまらない空間です。
バリスタさんが常駐しているので、たくさんコーヒーがあってよくわからなくても親切に教えてくださいます。
ネットだとわからなくてもその場で聞けないので、知識に長けたバリスタさんがいるのは嬉しいです。
それが、オンラインショップにはない、店舗の１番のメリットだと思います。
実店舗ですと、淹れたてのコーヒーもその場で味わうことができちゃいます。
ラインナップは、４〜５種類くらい。
３０種類くらいある中から、おそらくその時ににおすすめのものがラインナップに並ぶのだと思います。
ハンドドリップやカフェラテといったエスプレッソベースで、お店のコーヒーは楽しむことができます。
また、ウーピーパイというオリジナルのスイーツもあるので、コーヒーと合わせて味わってみるとよいかもしれません。
※ウーピーパイとは、ブラウニーの様なビターで濃厚なチョコレート生地に甘さ控えめのバタークリームを挟んだお菓子のことです。
客席も２０席近くあり、広々したオシャレ空間。
しかも、コーヒーも色々種類があって楽しい。
場所も、やや路地裏にあり下北沢にしては落ち着いているエリアにある。
様々な理由で、Post Coffeeさんの実店舗はいいなと思いました。
もしこの記事を読んで気になってくださった方は、一度下北沢のお店に足を運んでいただけると嬉しいです。
■店舗情報
PostCoffee Offline Store
・住所
東京都世田谷区北沢2-28-2 深澤ビル1F
・営業時間
平日 12:00-17:00
土日祝 12:00-18:00
・お店のアカウント
Instagram アカウント
まとめ
Post Coffeeさんですが、２つの重要な役割を担っていると思っています。
・スペシャルティコーヒー初心者が、スペシャルティコーヒーを知るキッカケになる存在
・日本全国、世界各国のステキなロースターを私たち消費者に伝える架け橋のような存在
スペシャルティコーヒーって難しくてよくわからない。
そういう方って多いと思います。
手軽にできるコーヒー診断を通して、自分の好みを知れたりするだけで新しい発見があるし、スペシャルティコーヒーをもっと飲んでみたい！そういうキッカケになる重要なサービスだと思っています。
また、聞いたことないようなお店など、幅広いお店のコーヒーを扱っているので、コーヒー経験者の私もとても勉強になるお店です。
地方にもステキなお店はたくさんあると思いますし、なかなか実際には行けないけれど、Post Coffeeさんを通して知ることができる。お店と私たちの架け橋になる存在だと思います。
色々紹介してきましたが、下北沢に近い方が実店舗へ。
遠くて行けないかたはオンラインで。
ぜひPost Coffeeのサービスを試してみてはいかがでしょうか。
国内最大級のコーヒーのショッピングモールPostCoffee
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