- BARISTA STYLE
- カフェ巡りレポート
- 御徒町のおしゃれカフェ Egg Baby Cafe/プリンをメインに卵料理が絶品!
- 東高円寺カフェ 喫茶室ミミタム/喫茶店とカフェが融合したお店
- 上野の喫茶店「ギャラン」上野で一番有名だと思われる喫茶店
- 放課後 HOKAGO/代々木八幡/私立珈琲小学校の姉妹校
- レモネード専門店/LEMONADE by Lemonica/渋谷ストリーム
- BY and BY(バイアンドバイ) coffee and bar/松陰神社前/カフェとバーの2つの顔を持つ注目店
- GGCo.(ジージーコー)/京橋/マリオットホテル1階にあるカフェ
- 珈琲屋 うず/下北沢/Coffee Tramが恵比寿から移転し再オープン
- BREATHER COFFEE(ブリーザーコーヒー)/逗子/Maker Fine Coffeeを唯一日本で味わえるコーヒースタンド
- Fuglen Asakusa(フグレン浅草)/ナインアワーズ浅草内にオープンのフグレン2号店
- AWORKS(エーワークス)/学芸大学/チーズケーキが人気で話題のカフェ
- 私立珈琲小学校 音楽室/原宿/THE SHARE内にオープンしたコーヒースタンド
- Sukemasa Coffee(スケマサコーヒー)/浅草/着物バリスタが出迎えるコーヒースタンド
- KONDO COFFEE STAND(コンドウコーヒースタンド)/新座/これぞ隠れた名店です!
- Cafe uwaito(カフェウワイト)/浦和/埼玉一ラテアートが可愛いカフェ
- REINO COFFEE STORE(レイノコーヒーストア)/中村橋/西武線沿線にある気さくなオーナーさんのコーヒーショップ
- リーチマイケルがオーナーのカフェ/Cafe Plus 64(カフェプラスシックスティフォー)/府中、分倍河原
- 【閉店】テラコーヒーアンドロースター中目黒店(TERA COFFEE and ROASTER)/中目黒/コーヒーだけではなくスイーツも抜群のコーヒースタンド
- GLITCH COFFEE BREWED @9h/ナインアワーズ赤坂内にオープンの本格派コーヒースタンド
- コンマ ティー(comma tea)/恵比寿/大人の方が大満足の創作紅茶専門店
- nico+(ニコプラス)/狭山市入曽/素材にこだわった米粉のお菓子専門のカフェ
- Saten Japanese tea(サテン)/西荻窪/元ブルーボトルトレーナーと茶リスタがタッグを組んだカフェ
- LAUMELIA(ラウメリア)/新浦安/メルセデスベンツに併設するカフェ
- ペドラ ブランカ(PEDRA BRANCA)/戸越/ホットケーキが絶品すぎるカフェ
- AERU COFFEE STOP(アエルコーヒーストップ)/赤羽岩淵/メルボルンでバリスタ経験のあるご夫妻が営むコーヒーショップ
- Tuuli(トゥーリ)/入間市/落ち着いた雰囲気の隠れ家カフェ
- ラダーコーヒー(RUDDER COFFEE)/シャポー船橋/バリスタ世界チャンピオンが監修のコーヒースタンド
- コフィノワ(COFFEE NOVA)/蔵前/人柄が素敵な焙煎士さんがオーナーのコーヒー専門店
- 「変なカフェ」がHIS渋谷本店にオープン。ロボットバリスタが美味しいコーヒーでお出迎え!意外と分かりづらいコーヒーの注文の仕方も解説します。
- ダンデライオン チョコレート(DANDELION CHOCOLATE)/蔵前/Bean to Bar(ビーン トゥ バー)チョコレートの専門店
- アメージングコーヒー(AMAZING COFFEE)/中目黒/EXILE TETSUYAプロデュースのコーヒースタンド
- 珈琲日記(COFFEE NIKKI)/神楽坂に代官山から移転/マスターの人柄が最高のカフェ
- ペリカンコーヒー(Pelican Coffee)/田園調布/別荘思わせるような地域密着型のカフェ
- Life Size Cribe(ライフサイズクライブ)/国分寺/地域超密着型のコーヒースタンド
- 【閉店】珈琲トラム(Coffee Tram)/恵比寿/大坊珈琲店の系譜の自家焙煎コーヒーショップ
- 2017年 My Best Cafe Top3
- 地獄のカレーパンで有名な喫茶店「珈琲文明」/白楽/サイフォンコーヒーと落ち着いた雰囲気が最高!
- 神田の喫茶店/高山珈琲/東向島珈琲店オーナーが修行した喫茶店
- 東向島珈琲店 pua mana(プーアマナ)/曳舟/ドラマのロケにも使われた雰囲気抜群のカフェ
- 珈琲道場 侍/亀戸/東京珈琲四天王
- 上井草のカフェ/SLOPE(スロープ)/落ち着いた雰囲気の地域密着型カフェ
- Daily Coffee Stand(デイリーコーヒースタンド)/野方/落ち着いた雰囲気の地域密着型コーヒーショップ
- 茶亭 羽當(SATEI HATO)/渋谷/ブルーボトルコーヒーの創始者ジェームス・フリーマン氏も大絶賛の純喫茶
- 慶珈琲(Yoshi Coffee)/富士見ヶ丘、久我山/大坊珈琲店の系譜の純喫茶
- 私立珈琲小学校/代官山/吉田先生の人柄が最高のコーヒーショップ
- 最強のバターコーヒー/代々木駅前/効果と作り方も紹介します!!
- 珈琲とチョコレート 蕪木(カブキ)/蔵前/自家焙煎コーヒーショップ、カフェ
- HILL PINE'S ESPRESSO(ヒルパインズエスプレッソ)/川越、大正浪漫夢通り/コーヒーショップ、カフェ
- 大阪コーヒースタンド、カフェ巡り 3日目
- 京都、大阪、コーヒースタンド、カフェ巡り 2日目
- 京都コーヒースタンド、カフェ巡り 1日目
- 幻幻庵(ゲンゲンアン)/渋谷/日本茶、カフェ
- Coffee Supreme Tokyo(コーヒー・スープリーム)/奥渋谷/コーヒーショップ、カフェ
- CAFERISTA(カフェリスタ)/南流山(千葉県)/カフェ、コーヒーショップ
- SOLA COFFEE MARCHE(ソラコーヒーマルシェ)/志木(マルイファミリー1階)/コーヒーショップ
- Bar Zingaro(バージンガロ)/中野ブロードウェイ/村上隆プロデュースのカフェ、コーヒーショップ
- 乙コーヒー/御茶ノ水、神田明神/コーヒーショップ、喫茶店、カフェ
- Cafe Bach(カフェバッハ)/南千住/東京珈琲四天王
- Ryumon coffee stand(リュモンコーヒースタンド)/吉祥寺/コーヒーショップ、カフェ
- 新潟珈琲問屋 THE BAROQUE(ザバロック) /新潟市/コーヒーショップ、カフェ
- COERU BAKE STAND(コエルベイクスタンド)/大泉学園/コーヒーショップ、焼き菓子、カフェ
- カフェ ロストロ(CAFE ROSTRO)/代々木公園/これぞ職人!1つ1つのこだわりが半端ではないコーヒーショップ
- GLAUBELL COFFEE(グラウベルコーヒー)/世田谷代田/カフェ、コーヒーショップ
- Amameria Espresso(アマメリアエスプレッソ)/武蔵小山/コーヒーショップ、カフェ
- 川越のカフェ/CAFE HYBRID(カフェ ハイブリッド)/ランチやフレアバーテンダーショーが人気!
- あぶり珈琲/川越市/自家焙煎のコーヒーショップ、カフェ
- Lounge 1908(ラウンジイチキューゼロハチ)/表参道/コーヒーショップ、ジェラート、カフェ
- Paddlers Coffee 西原本店(パドラーズコーヒー)/幡ヶ谷,代々木上原/コーヒーショップ、カフェ
- 炭火自家焙煎コーヒー 千茶古~ちゃこ~/秩父市/コーヒーショップ、カフェ
- 自家焙煎コーヒー beans shop Kieido(キエイドー)/所沢/コーヒーショップ、カフェ
- VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION(ヴァーヴコーヒーロースターズ)/新宿ニュウマン/コーヒーショップ、カフェ
- Paul Bassett 新宿(ポールバセット)/西新宿/自家焙煎コーヒーショップ、カフェ
- CAFE CUPOLA mejiro (カフェクーポラ 目白) /目白/コーヒーショップ、カフェ
- PEACE COFFEE ROASTERS(ピースコーヒーロースターズ)/西新橋、御成門/自家焙煎コーヒーショップ、カフェ
- WAPLUS COFFEE(ワプラスコーヒー)/秩父/自家焙煎コーヒーショップ、カフェ
- OHANA COFFEE(オハナコーヒー)/所沢/たい焼きと自家焙煎コーヒーショップ、カフェ
- RATIO &C by Bridgestone(レシオ・アンドシー)/外苑前/コーヒーショップ、カフェ
- RR(アールアール)/新代田/犬が特徴のコーヒーショップ、カフェ
- 自由が丘のコーヒーショップ/ALPHA BETA COFFEE CLUB/元Googleマーケターが作ったカフェ
- ぼうず'n coffee/池袋(祥雲寺内)/寺カフェ
- LIMENAS COFFEE(リメナスコーヒー合同会社)/所沢/自家焙煎コーヒーショップ、カフェ
- 1 room coffee(ワンルームコーヒー)/中板橋/あんバタートーストと店主さんの人柄が魅力のカフェ
- Deli fu cious(デリファシャス)/中目黒/フィッシュバーガー専門店 王様のブランチでも紹介
- nuts tokyo(ナッツトーキョー)/広尾/ナッツ専門カフェ、コーヒーショップ
- THE THEATRE COFFEE(シアターコーヒー)/渋谷ヒカリエ11F/ラテアートがオススメのコーヒーショップ、カフェ
- 3Light cafe(サンライトカフェ)/新狭山/新鮮野菜と日本ワインがオススメのカフェ
- UNISON TAILOR/コピス吉祥寺/コーヒーショップ、クラフトビール、カフェ
- PASSAGE COFFEE(パッセージコーヒー)/三田/佐々木バリスタ(エアロプレス世界チャンピオン)がオーナーのコーヒーショップ
- bib coffee(ビブコーヒー)/所沢/店主の世界観が素敵すぎる自家焙煎コーヒーショップ
- バリスタぎっさんのブログ、SNS活用術
- バリスタぎっさんの仕事の活動報告
- ラテアート教室 in 東京(みらい研究所)
- ラテアート大会で3位になりました!
- ラテの作り方講習のご依頼いただきました!
- Inter BEE 2018でコーヒーを淹れてきました!
- UCCコーヒーマスターズ ラテアート部門に出場してきました!
- ラテアート教室 in みらい研究所 10/21(日)
- ORIGAMI CUPはバリスタ御用達!そのオリガミ様でお仕事をさせていただきました。
- ラテアート大会"THURSDAY NIGHT THROWDOWN 2018"に出場します!
- 絆家シェアハウス『hitotoki』コンセプト珈琲の監修をさせていただきました!
- 3Light cafeでカフェラテトレーニングを行わせていただきました!
- ラテアートジャンキーズカップに出場決定!私がラテアートにかける理由は?
- ラテアート練習会を定期的に開催しています!
- 食べるんだ(飲食特化型求人情報サイト)でコラムを書かせていただくことになりました!
- ラテアート大会参戦 in Cafe One(名古屋)
- 絆家シェアハウス感謝祭。ケータリング&ワークショップ報告
- FMチャッピーの「くらっしぃ~♪」というネットラジオ番組に出演させていただきました!
- サチオピアコーヒー(SACHIOPIA COFFEE)!コーヒールンバ平岡さんの月一カフェに行ってきた!!
- 新潟県のコーヒー事情が熱い!大規模ラテアート大会に参戦してきました!!
- 新潟ラテアート大会出場決定!新潟のコーヒーシーンを盛り上げてきます!
- ラテアート教室開催報告。初心者の方にやり方をお伝えしてきました!
- かき氷イベント終了報告。KitchHike(キッチハイク)というサービスを使ってみました。
- 【ご報告】退職いたしました。
- 新潟中越ラテアートチャンピオンシップ出場結果報告/ラテアート大会
- ラテアート教室@友人のシェアハウス
- ラテアート教室報告@みらい研究所
- フォルクスワーゲン春日部店3周年イベントでコーヒーケータリングのお仕事!スタッフブログでも取り上げていただきました♪
- ハンドドリップコーヒー淹れ方講座!今回はハリオv60で行いました!!
- コーヒーの淹れ方教室。カフェラテが2時間でここまで淹れられるように!
- アウトドアプロダクツ × mojo coffee ポップアップストアイベント
- 価値観や考え方について(仕事以外の活動も含む)
- nonowa coffee festival in 東小金井。地域密着型のコーヒーイベント。
- バリスタになりたい方へ!私の経験を踏まえて語ってみました。
- カフェ巡りブログをここまで書く理由
- 飲食店でのマナーの悪いお客様について考える。最近、思うことが色々あります。
- CAFERES JAPAN 2018(カフェレスジャパン)を見学してきたというお話し。
- セブンスイーツアンバサダーの品評会に参加してきました!
- 母の日 Mother's Day
- 狛江市のコーヒーイベント「珈琲参道」に行ってきた!
- 岩野響さん HORIZON LABOに魅せられて
- セブンイレブンのコーヒー(セブンカフェ)がより美味しくなったということで、早速飲みに行ってきた話。
- 【報告】Tokyo graffiti(東京グラフィティ)という雑誌に載せていただきました!
- 広辞苑の最新版(第七版)。10年ぶりに改訂!新語に"バリスタ"も収録で本当に嬉しい!!
- 川越コーヒーフェスティバル/Kawagoe Coffee Festival @蓮馨寺のレポート記事です!
- 小江戸川越でもコーヒーフェスティバルが開催されることになりました!
- Coffee Collection(コーヒーコレクション) 2017 around 神田錦町レポート!
- 石谷貴之バリスタ × TORANOMON KOFFEE(虎ノ門コーヒー)のコラボイベント!GESHA VILLAGE(ゲイシャビレッジ)を堪能してきました!
- インスタなどで副業の勧誘が最近酷い件。マナーも悪ければ、コソコソしているのが気に入らない。
- 風邪の時はあっさりしたごはんを食べたい!と思っていても、なかなかお店が見当たらない件。。
- 職場での人間関係を円滑にする方法。人間関係が良くなれば人生も豊かに!
- 石谷貴之バリスタから学んだこと!JBC終えて。。
- 商売で大切なこと(自分の考え)。Felt Coffeeから学びました!
- グルメ検索アプリ"SARAH(サラ)"の食事会で、待望の焼肉ジャンボに行ってきました!
- フォトジェニックとは?カフェとインスタグラムの関係性について考えてみた件。
- シロップで有名なMONIN(モナン)主催のコーヒーカクテル大会のボランティアしてきました!
- Tokyo Coffee Festival 2017 summer(東京コーヒーフェスティバル)に行ってきた!/国連大学前広場
- 2020年以降のカフェの展望
- 表参道の大坊珈琲店。イベントで復活!伝説の焙煎コーヒーを堪能!
- 美濃白川茶を奏でる会に参加。白川茶の特徴とは?ゲストに茂木雅世さん、ブレケルオスカルさん!
- RAMEN GOSSOU(ゴッソウ )/早稲田/最年少オーナーが開業したラーメン屋
- 会津ミードワイン(AIZU MEAD)の試飲会に行ってきた!そもそもミードって一体何??
- Coffee Collection 2017 神田錦町!ボランティア参加で得たものは大きかった!!
- GINZA SIX(ギンザシックス)がオープン!出店店舗(飲食店)をバリスタ目線でチェック!!
- coffeefest latteart世界大会 in Tokyoを見てきた!ラテアート凄かったのですがそれ以上に…
- KINTO × パナソニック”The Roast”!世界チャンピオン後藤直紀氏の解説に大満足!!
- 春風 × Coffee Street 2017! 代々木公園は花見客が凄すぎて写真もゆっくり撮れずw
- 自宅でも役に立つコーヒーに関する豆知識
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